我们的生活由无数物品与体验共同编织。
那些自主选择的养生方式,总能赋予日常更舒心的质感。
“只愿将真正美好的事物融入生活”
“渴望让每一天更丰盈充实”
本系列专为怀揣这般理念的现代成熟女性而生。
第三辑主题聚焦「药膳养生」。
提及"药膳",多数人或觉需特殊食材与复杂工序,
实则只需运用日常食材,即可轻松实践。
通过饮食滋养身心,乐享每日舒适生活——
本书旨在推介如此贴近生活的药膳理念。
PART1 按季节呈现适宜食材
配以精美插画图解
春、梅雨、夏、秋、冬
对应青、黄、赤、白、黑五色
介绍80种时令蔬菜、肉类、水产、水果等
春季选青色食材,夏季择红色食物
通过色彩直观把握时令养生要诀
PART2 详解必备药膳基础知识
解读季节与食材的关联性
阐释药膳核心理论:五行学说
五味调和与五性平衡之道
让深奥的药膳智慧融入日常生活
卷末PART3 奉上时令食材食谱
涵盖主菜、配菜、汤品及万能酱汁
更包含甜品与茶点选择
所有食谱仅需三步即可完成
专为忙碌现代人设计的便捷养生料理
希望通过食材与饮食疗愈身体
让日常生活更加健康舒适
谨以这本兼具视觉愉悦与实用价值的指南
献给所有追求品质生活的您
千冢美由纪
美容药膳研究家。毕业于国立北京中医药大学日本校(现日本中医学院),获国际中药膳师资格。曾在上海开展活动,现于东京主持以季节药膳与美容药膳为主题的料理教室"meixue(梅雪)"。往来于东京与波士顿之间,活跃于杂志食谱开发、企业配方指导及讲座活动等领域。


By Rachel
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