面向青少年的综合科学化学入门书

超越周期表，探索日常化学！

这是一本专为当代青少年打造的趣味化学入门读物，尤其适合正在学习文科与理科综合课程的学生。综合科学涵盖“物理、化学、生命科学、地球科学”，是初中基础科学教育的重要部分。初中阶段的科学基础，直接影响高中阶段的进阶学习，因此这一阶段的教育尤为关键。本书《当代青少年所需的化学实用指南》正是为此而生，它让化学不再是艰深学科，而是生活中触手可及的学问。为了让对科学感到陌生的青少年更容易上手，书中设计了简单有趣的动手实验，既能学习化学原理，又能拉近与化学的距离。

作者作为一名现任高中化学教师，为了让化学学习更生动有趣，结合了大量日常实例。例如：洗发水和洗涤剂的去污原理、碳酸饮料中的气泡奥秘、发酵食品和冰淇淋中的化学应用，甚至艺术创作、刑事科学和新药研发中的化学技术。通过这些例子，青少年能自然而然地理解化学如何渗透生活的方方面面。在探索化学的实用价值后，他们会发现，化学不仅关乎考试，更是改善生活的关键学科。

本书《当代青少年所需的化学实用指南》不仅传授知识，更以生动的方式拆解核心概念，帮助读者轻松理解。它既能巩固初中综合科学的基础，又能为高中化学的深入学习奠定基础。无论是对化学初感兴趣的青少年，还是希望深入学习的成年人，这本书都将打破“科学很难”的成见，通过化学提供全新的世界观，成为爱上科学的起点。

郑炳振

我们身边的物质是如何产生的？通过不同的合成过程，每天都有新物质诞生，而我们又是如何利用它们，让生活更加便利和丰富的呢？我希望让学生们认识到化学的实用价值，鼓励他们不断追求创新，并播下未来科学家为科学进步贡献力量的梦想。正因如此，我选择了化学教育。同时，为了让更多人明白，化学并非艰深的学问，而是触手可及、融入日常的存在，我以科普工作者的身份，在众多讲座中分享科学知识。目前，我在东元高中担任化学教师。

目录

前言

[实用篇1] 家庭中的化学奥秘

浴室里的化学秘密

水滴和泡沫里也有化学？

被表面活性剂包围的浴室！

超强去污力的合成洗涤剂，能长期使用吗？
[动手做] 我也来当科学家

厨房里的化学秘密

火候背后藏着化学原理？

化学物质在厨房里"飞舞"！

厨房好帮手——发酵，到底需不需要氧气？
[动手做] 我也来当科学家

卧室里的化学秘密

往头发上抹化学物质会怎样？

每天都在涂抹化学品？

纳米科技让美丽升级！
[动手做] 我也来当科学家

[实用篇2] 校园中的化学奥秘

水溶液里的化学奥秘

蜂蜜水里也有化学？溶解与水合现象！

凝固点和沸点会变化？

为什么严冬时湖底不会完全结冰？
[动手做] 我也来当科学家

教科书里的化学知识

这里要中和反应，那里也要中和反应，忙个不停！

勒夏特列原理，我要揭开你的真面目！
[动手做] 我也来当科学家

小卖部里的化学发现

膨化、填充、冷冻，氮气你到底是什么？

刺激的碳酸饮料和香甜的冰淇淋，它们也是化学！
[动手做] 我也来当科学家

[实用篇3] 社会中的化学应用

化学改变历史的关键时刻

改写人类历史的金属化学！

合成橡胶的终极形态——轮胎的进化史！
[动手做] 我也来当科学家

破案高手——化学

什么？艺术家也在用化学？

天网恢恢！化学让罪犯无处可逃！
[动手做] 我也来当科学家

化学创造未来世界

这里要碳，那里也要碳！一起去捕捉碳吧！

二氧化碳，我要抓住你并回收利用！

超越想象的生物化学！
[动手做] 我也来当科学家

by Wendy